见凌夕凤露出茫然的表情,她将人拉到后面:“我听今日来的客人说,城外来了不少流民,城门口如今开始查进城的人了,没有正经文牒的都不让进城!”</p>
凌夕凤皱眉,看来是因为战争的原因,虽说这里的人几乎都不会背井离乡,但难免还是有一部分人会像这样离开,想要到一个最近的府城寻求安全。</p>
毕竟乡野村镇是没有城墙的,靠近边境的乡村,无论是敌人还是山匪,想要闯就能随便闯进去,非常危险。</p>
但是凌夕凤觉得像以前一样,是不可能一直把人放在外面的,守城门的人也不可能一直严查所有人。</p>
让流民都聚集在城门口也是非常危险的事情,如果一直没有人管,导致城门骚乱,那麻烦就大了。</p>
“之前因为流民的事情,我记得城里建造了一批容留流民的住所,你说咋不能让人住进去呢?”</p>
高嫂子想起之前流民闹出的乱子,忍不住犯嘀咕,她担心流民安置不好,再出什么事情。</p>
凌夕凤倒是能理解,如果在战争早起就开始无条件的收纳流民,那只怕才要出大乱子。</p>
虽然很悲哀,但这就是现实,谁都不想闹出乱子,可谁都不想出这个头,轻易放流民进来,开了这个口子,之后的事情可不是闹着玩的。</p>
但还不是操心这些事的时候,她得先把点心店的生意维持住。</p>
她在后厨将自己带来的东西放好,后厨的人还以为是什么水果,没想到打开后都是粮食,甚至还是粗粮。</p>
“东家,这粮磨的真细啊。”</p>
凌夕凤点头:“我那有两台磨,如今这外头的粮食太贵了,就算去收都收不到原来的价格,但好歹这粗粮比大米白面还是便宜得多。”</p>
凌夕凤抬头看了一眼:“帮我把炉子腾出来,我先自己试做一下,如果成了就教给你们。”</p>
后厨师傅对视了一眼,都觉得如今不是出新品的时候,但买卖是东家的,他们听就行了。</p>
凌夕凤将粗粮面倒进盆里,再倒进去水搅拌,充分吸收后看起来就是一盆面糊糊。</p>
这里的老百姓吃的就是普通的粗粮,之所以难以下咽,是因为他们没有条件将粗粮加工,直接去拿去烤成黑漆漆的饼子,更差的人家直接吃的就是米糠,通俗来说就是粮食壳。</p>
无论是大米还是小麦还是小米,脱下去的壳也是有人拿去吃的,不吃就可能饿死。</p>
凌夕凤如今将粗粮细细的磨了,但她又取来白面,往里面兑。</p>
当然,她想要做这个,起因就是为了降低成本,白面自然不能兑太多。</p>
这样一来,盐和糖也是不能放了,凌夕凤将打散的鸡蛋倒进去,这次搅拌好之后静放了一会儿。</p>
点心虽然做过不少,粗粮饼子她还真是第一次做,还是改良版。</p>
最后一步,就是分成一个个小饼,上炉子烤了。</p>