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第933章 又是一家五颗星酒楼

罗晴:“这样的话,是不是显得不公平?”

冯正明:“也不能说不公平,毕竟原料谁都能用,同样的原料,不同人去做,可能味道也不敢说一定是一模一样。”

罗晴点点头:“也对,今天那个鱼,高师兄做的确实很好。”

冯正明笑了:“这是大师傅的手艺体现。”

在爸爸怀里的冯暖悠已经开始打哈欠。

小丫头显然中午吃了不少虾,吃饱了就开始有点犯困。

冯正明和罗晴见状,走到路口打了车返回酒店。

把女儿抱上楼放在房间的床上。

让妻子和女儿在房间里休息。

冯正明走出房间,去找了一下两位爷爷和几位老师傅。

刚好几位老人也是吃过午饭,凑在一起聊着天,商量接下来评审的一些流程。

看到冯正明找过来,大家都笑呵呵问他关于高峰义海鲜大酒楼的情况。

冯正明微笑坐下来:“海鲜大酒楼确实各方面都不错,我们中午去吃,体验下来应该是可以获得五颗星的。”

听到冯正明这么说,爷爷笑呵呵:“你这算是直接自己下判断了?”

冯正明摇头:“我只是说说我的体验感,爷爷你们去的话,估计也会和我有一样的体验。”

司徒爷爷:“看来,正明的体验感很好?”

苏老师傅问:“跟聚丰德比较呢?”

冯正明笑了:“苏师伯这个没法比的,聚丰德是传统鲁菜,高师兄的海鲜大酒楼属于海鲜为主,不少菜的做法上,还要偏向粤菜一些。”

崔老师傅:“这么说,主要是靠原料新鲜取巧?”

冯正明:“也不能说取巧,我们点的几道菜,也是可以体现出高师兄手艺。”

接着冯正明详细说明了一些菜做法上的细节。

老师傅们听了也是觉得确实做法上没有什么问题。

有了冯正明提前给出的判断,两位爷爷和老师傅们算是心里有了底。

爷爷再次开口:“看起来,这次海鲜大酒楼是能五颗星,算是省里泉城之外第二家获得五颗星?”

冯正明:“对,算是第二家,和夏师伯家里的诗礼酒楼一样,确实是实力摆在那。”

崔老师傅:“希望以后可以获得五颗星的酒楼更多。”

夏老师傅:“会的,有了正明的推荐指南督促大家,省里酒楼会被经营的越来越好。”

颜老师傅笑呵呵看向小徒弟。

“正明你可要一直保证推荐指南的公平公正,让省内的各大酒楼都能越做越好。”

冯正明微笑:“师父放心,我会做好的。”

司徒爷爷突然问:“对了,你沪城那边推荐指南怎么样?”

冯正明:“那边的竞争要更加激烈些,听说好多家酒楼和高级餐厅都没能获得五颗星。”

爷爷:“沪城的评审那么严格?”

冯正明:“对,沪城那边评审要更加严格一些。”

崔老师傅:“看来我们还要感谢正明,没让我们齐鲁的酒楼跟沪城放在一起评审。”

冯正明:“沪城毕竟经济发展更好,而且那边有相当多的西餐厅,那边推荐指南的标准不能放低。”

颜老师傅:“希望将来,我们可以跟沪城的那些酒楼一较高下。”

冯正明:“师父我倒是觉得不用放在一起去评审。”

这话让两位爷爷和老师傅们都很奇怪。

冯正明接着给出解释。

“我们齐鲁应该坚持我们自己的一套标准,毕竟要保证传统鲁菜的传承,不能单纯只是为了追赶上沪城标准,就放弃我们齐鲁的鲁菜特色。”

冯正明这么一解释,让老人们也都觉得确实是这个道理。

崔老师傅问:“这么说,以后正明你全国各地,都要单独做推荐指南?”

冯正明:“推荐指南是要把好的餐馆和美食推荐给大家。

每个地方都会有各自不同的特色,所以每个地方单独做一份推荐指南,可能更符合我们国家地大物博的特点。”

对冯正明这种说法,老人们也都是很认同。

就像是冯正明所说,推荐指南存在的作用是推荐。

那么各地都会有当地的一些特色美食。

如果按照一个标准去评判,可能在不同口味人眼里,得分会完全不一样。

那么每个地区做一份独立的推荐指南,按照当地的标准去评审,可能才更加的合适。

冯正明接着笑了笑:“暂时我没有那份精力去做各地的推荐指南,还是等以后若是有机会,再把推荐指南推广到各地去。”

这话引得老师傅们也都笑起来。

崔老师傅:“正明你这个状元,现在可比我们辛苦。”

苏老师傅:“能者多劳,正明你有能力,确实要多辛苦一些。”

孙老师傅:“还是更期待正明你那家沪城的老洋房餐厅开业。”

夏老师傅:“对,那家餐厅开业,让全国都看到什么才是真正的高级。”

爷爷:“有了你那家餐厅当标准,大家也就更加知道该怎么去评价一家餐厅了。”

司徒爷爷:“哈哈哈,正明你就是标杆啊。”

颜老师傅最后才开口叮嘱:“要做就要做到最好,不管是手艺上,还是其他方面,都要让别人挑不出任何毛病。”

冯正明知道两位爷爷和师父他们对自己的期许。

他很认真点头:“我知道,我一定会全力以赴。”

晚上,冯正明和妻子带着女儿,还带上两位爷爷以及老师傅们,一起在岛城逛了逛一些小馆子和小吃店。

也是让两位爷爷和老师傅们体验了一下,冯正明小馆子和小吃店推荐指南的权威性。

无论是街头小馆子,还是那些在小吃街上摆摊的小吃摊。

味道上真的是相当有特色,让两位爷爷和老师傅们全都非常满意。

冯暖悠跟着吃的也特别开心。

尤其是太爷爷们跟着,有了太爷爷们给自己弄吃的。

可以让小丫头吃到好多好吃的。

一晚上吃的冯暖悠满脸都堆着笑容。

那些上了冯正明推荐指南的小馆子和街头的小吃摊,在见到他的到来都非常感激,并且一度都不收钱的。

也是让两位爷爷和老师傅们真正见识到,冯正明所获得的大量群众支持。(本章完)

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